コストコで買ってきた豚ロースで豚の塩釜焼きに挑戦してみました。 卵の白身 塩 イタリアンパセリ ローズマリー ブラックペッパー 卵の白身と良く混ぜた塩でクルッと包みます。 ダッチオーブンで約1時間焼きます。 焼きあがったら塩を割り良く塩を払って完成…